姉の子どもの誕生会のためにケーキを作りました。

姉の子どもの誕生日でケーキを作りました。私はパティシエでもなんでもなくてただ単にお菓子作りが得意だったので、いろんなものを作っていたらバースデーケーキも作れるようになりました。子どものケーキなのでチョコレートで甘いものを作りました。前の日から準備を始めてスポンジは事前に作っておいて、当日に盛りつけ、飾り付けをしました。子どもたちも一緒に手伝ってくれたので、子どもにとっていとこのための思い出のケーキ作りの日になりました。最近はケーキの注文をされることも多くなって仕事もできるようになったのでとても嬉しいです。子どもたちが喜ぶようなキャラクターのケーキはまだ作ったことがなくてパティシエの方みたいに上手には作れないとは思いますが、もう少ししっかりとしたケーキが作れるようになったら挑戦してみたいなと思います。ケーキ作りはとても楽しいので大好きです。これからも喜んでもらえるものをたくさん作って行きたいと思います。http://nyota.co/musee-hige/